Cookies Fit benhê

Parece impossível, mas você pode fazer seu próprio cookie, e o melhor, bem mais saudável!!!

Quando minha amiga Thalita me mandou a receita e pediu para eu fazer para ela, achei que era uma brincadeira, mas.....aceitei o desafio! Me impulsionou a fazer na mesma semana e chamá-la para tomar café comigo (mesmo não dando certo o "café" ela passou para pegar uma marmitinha com os cookies rsrs) 

A receita vai umas coisas diferentes que eu nunca tinha usado, mas depois que conheci o empório natureba da cidade, achei super fácil ser saudável. E acabei percebendo que não sou tão ruim na cozinha =)

pois a Thalita aprovou e eu comi todo o resto sozinha =P

Você vai precisar:

• 8 cs de farinha de arroz (ou alguma outra do bem);
• 4 cs de farofa de castanhas (bati as que eu tinha em casa no liquidificador);
• 2 cs de cacau em pó 100% orgânico;
• 1 cs de achocolatado 0 (usei chocolate do padre mesmo);
• 2 cs de adoçante para forno e fogão;
• 2 ovos;
• 1 clara;
• 1 cs de óleo de coco (ou mel);
• chocolate 70% cacau picado;
• uma colher de sopa;
• uma tigela;
• papel alumínio;
• um forno;
• uma assadeira;
• e alguém para provar rs.

Misture os ingredientes com uma colher até que os mesmos formem uma massa BEM consistente. Faça bolinhas com as mãos ( a massa gruda, passe um pouco de óleo de coco nas mãos). Coloque as bolinhas em uma forma com papel alumínio (igual na foto abaixo) e afunde pedaços de chocolate 70% cacau ou alfarroba em gotas. Leve a forno a 200º por 10min. 

E prontooooo você faz seus próprios COOKIES!!!!

Eles ficaram uma delícia, e super fofinhos, nada de comida seca por aqui rs.

 #dicadalin0ka

Beba vida '

Quem bebe a quantidade de água correta diariamente? pelo menos a maioria eu sei que não, eu sou um péssimo exemplo disso, e tive que passar por problemas sérios intestinais para aprender (e mesmo assim esqueço de tomar água), mas aposto que se fosse chocolate eu não esqueceria haha

Após uma dica de uma personal, comecei a revirar o App Store atrás de um aplicativo que fosse ideal para mim, e esse o HYDRO eu gostei bastante, além de ser grátis, pois o mais famosinho "beba água" é pago, e não queria comprar antes de testar outros, e esse me identifiquei.

É claro para todos que nós necessitamos de água, não preciso ficar citando os benefícios né??? para as mulheres só de pensar na hidratação da pele, unhas e cabelos já devia ser uma ótima motivação, ainda mais quando falamos de saúde que ai se aplica a todos, e tudo funciona melhor   ")

Minha amiga Priscilla me deu uma dica jóia também, comprar uma garrafinha bem linda e "xeguei" para me estimular, achei o máximo e super minha cara, mas ainda não achei uma boa garrafinha rs..talvez eu personalize uma.

Então, do aplicativo..

eu só digitei água e foi o primeiro que apareceu, mas existem váriosss...e outros grátis tb, peguei um em inglês que penei para entender haha.. 

e nesse vc pode colocar os horários que vc prefere os lembretes (eu deixo todos, pq nem sempre consigo beber na hora que ele apita) vc coloca seu gênero, peso e quantidade de água que ingere nos alimentos (o ultimo eu chutei rs), se vc praticou/pratica atividade física durante o dia e se está calor. Ele já faz a continha e determina uma média de quanto vc deve ingerir de água por dia. 

Ai quando você bebe algum copo ou garrafinha, você dá um click em cima do desenho que corresponde a quantidade que ingeriu, achei super bacaninha, e eu fico competindo comigo mesma a hora que vou ganhar o parabéns do aplicativo kkk..

Abaixo alguns prints do app:

#dicadalin0ka

Arte de Domingo ")

Domingo, dia mundial da preguiça!!! Dps de ter passado o dia com uns amigos doidos, bate aquela monotonia, e você lembra das garrafas que não deixou seu marido jogar no lixo reciclável pq vc ia reciclar de outro jeito!! 

No meio da semana eu tinha lembrado delas e comprei tinta acrilex na papelaria. E hoje foi o dia!!! 

-Garrafas de vidro vazias rs

-Tinta acrilex de suas cores favoritas

-Gotinhas de água

Use para decorar, por enquanto elas vão ficar juntas em cima de um armário, mas estou pensando em comprar flores brancas e usar em algum canto de vez em quando. Com ctza postarei depois!!! 

A tinta Acrilex só serve para pintar por dentro, pq por fora ela vai riscar, e escolhi essa pq é baratinha e fácil de usar (não precisa nem de pincel haha) ela pode ser diluida em água então apenas algumas gotinhas já ajuda para espalhar pela garrafa. É só chacoalhar!! 

#dicadalin0ka

Detox? Oi?

Que tal começar o dia com um delicioso suco detox?!! 

O que é um suco detox? Pq está na moda? O que ele faz? 

O suco detox, serve para ajudar na limpeza do organismo, ele auxilia no processo de DesToXiFiCaR as impurezas, transformando-as em urina, fezes e bile. Assim facilitando a diurese e o emagrecimento. E ficou 'famosinho' porque os benefícios são muitos e na geração saúde, alimentos funcionais são muito bem vindos!! Por isso adicionando alimentos desse tipo, seu suco fica mais rico e pode te ajudar em diversos fatores para sua saúde, como:

• -Agir como diurético combatendo a retenção de líquidos;
• -Estimulam o funcionamento do sistema imunológico;
• -Melhoram o sistema digestivo;
• -Estimulam o funcionamento do intestino;
• -Hidratam a pele;
• -Melhoram o sono;
• -Aumentam a disposição;
• -Estimulam o desempenho da memória.

A receita abaixo foi a minha nutricionista que passou, eu só acrescentei a cenoura para dar um toque a mais de sabor e nutrientes, e ficou uma delícia, por isso escolhi essa para ser o número 1 dos que vou postar.

Ingredientes com apenas um benefício de cada, pois são muitos!!!!

• 
  
• um bocado de mamão picado; (ajuda na digestão)
• 1 maçã com casca; (previne doenças cardiovasculares)
• algumas rodelinhas de cenoura; (rica em vitamina A)
• suco de uma laranja; (aumenta a imunidade)
• raspas de gengibre; (acelera metabolismo)
• um copo d'água;
• Adoce como preferir (eu sempre escolho Stévia ou açúcar mascavo)

(Esse rendeu dois copos!!!) 

• 
  
• As fotos explicam o passo a passo: 

Ingredientes: 

Obs: minha cenoura estava congelada (sim congelo tudo) 

Maçã com casca:

Uma laranja espremida no espremedor manual mesmo (não ia ligar o espremedor por causa de uma laranja):

Adocei com adoçante stévia (só umas gotinhas):

Prontinho pra mim e para o maridão:

#dicadalin0ka

Escovinha de cachorro? NÃOOO

Conhecem a Tangle Teezer? eu comprei a minha há pouco mais de um ano e não tiro mais da bolsa. Sim ela parece uma escovinha de cachorro e foi a primeira coisa que eu pensei quando um cabeleireiro me apresentou, na época ele me mostrou uma que pode ser usada com os cabelos molhados, top também, e eu pq comprei essa? Pq ela pode ser carregada na bolsa sem estragar as cerdas (tem uma capinha), e é linda!!! *-*
A escova ficou famosa pq ela desembaraça e alinha os fios sem quebra-los, a mágica está no espaçamento e design dos dentes, é anatômica e tem diversas cores e as menores tem estampas, (uma fofura só). E o melhor, CUMPRE O QUE PROMETE, hoje é muito menos dolorido desembaraçar os fios, por causa dos dentes em duas camadas, além do brilho que proporciona por causa do atrito. 
Em 2013 ela ainda não tinha chegado no Brasil (pra variar), mas já tinha 5 anos de mercado e foi eleita A Escova do ano pela revista Vogue, ano passado ganhou prêmio de inovação em produtos para cabelo aqui no Brasil, assim como outros que se incluem na lista rs.
Quando comprei eu postei no FB e no IG pq a felicidade foi tanta em achar ela em um mercado em São Paulo (St Marche) que tive que compartilhar, hoje eu sei que é mais fácil achar tanto na internet, quanto em algumas perfumarias, pelo menos na Sephora (em sampa tb =/) eu já vi. 

no site www.tangleteezerbrasil.com.br você consegue comprar e saber toda a história do produto, é um produto que #valeapenater 

E pq não tenho todas? pq são carasss (esses produtos importados me matam) paguei R$85,00, e é a menor rs..talvez hoje esteja mais em conta!

Aqui todos os modelos:

e é claro existem imitações, e as marcas brasileiras não ficam para trás, a Ricca lançou uma parecidíssima e a Avon também revende uma por um preço mais acessível:

#dicadalin0ka

Engana fome

Sabemos que as castanhas são ótimas para nosso organismo, mas quem lembra delas? quem lembra de ter em casa um pacotinho mesmo que seja para comer de vez em quando? eu não tinha!!!! Era no máximo castanha de caju pra acompanhar uma cervejinha rs. Por isso digo, consultar uma nutricionista e começar uma reeducação alimentar foi mega importante para a mudança de hábitos. O básico eu tinha conseguido sozinha, como por exemplo, evitar refrigerante e não ingerir bebida alcoólica quase todo dia, como estava fazendo..  até o chocolate eu já tinha trocado pelo meio amargo (mas eu comia a barra toda de uma vez rs)

Hoje isso está mudando gradualmente, e está sendo um sucesso para mim mesma, e a melhor parte é conseguir incluir meu marido nisso tudo.

Uma grande dica da Priscilla (minha nutricionista), foi ter um potinho com elas para carregar na bolsa, e claro não comer tudo de uma vez rs.. além de ser essências para saúde, ajuda dar uma enganada na fome ")

Castanha do Pará

Contém fósforo e potássio, minerais essenciais para equilibrar o ritmo dos batimentos cardíacos e evitar arritmias. Além disso, a castanha do Brasil (ou castanha do Pará), é a oleaginosa que contém a maior quantidade de selênio, mineral que diminui a viscosidade do sangue e facilita a circulação e o transporte de nutrientes pelo sistema cardiovascular. A castanha protege os neurônios, melhora o funcionamento da tireoide, o sistema imunológico e é antioxidante, prevenindo doenças.

Recomendação: 1 a 2 castanhas por dia.

Castanha de Caju

Fonte de minerais, como ferro, cálcio, fósforo e sódio, e de gorduras insaturadas. Essa parte do caju contém um aminoácido chamado argimino, que alarga as artérias, diminuindo a pressão sanguínea, protegendo todo o sistema cardiovascular. Outros compostos importantes presentes nessa oleaginosa são as vitaminas C, K e do complexo B; o ácido anacárdico, que combate algumas bactérias que causam cáries dentárias; e a dupla riboflavina e tiamina, que melhora a visão, a saúde da pele e os sintomas da TPM.

Recomendação: 3 castanhas por dia.

Nozes

Possuem gorduras poli-insaturadas que ajudam a diminuir os níveis do colesterol LDL, aumentar o HDL e manter as triglicérides baixas. Seus principais nutrientes são: Ômega-3 e 6, vitaminas C e E, zinco, potássio e arginina.  Por serem ricas em antioxidantes, especialmente vitamina E e selênio, as nozes funcionam ainda como agentes de prevenção do câncer. E a mesma vitamina é importante para estimular a fertilidade masculina. Além disso, nas mulheres, seus compostos chamados fitoestrogênios – aqueles encontrados também na soja – reduzem os problemas relacionados à menopausa. Além disso, o fruto é rico em cálcio, fundamental para a saúde de ossos e dentes. Ela é um dos itens com maior teor de vitamina B6: só o gérmen de trigo e peixes como a sardinha ou o salmão ganham da noz nesse quesito. Essa vitamina atua no bom funcionamento do cérebro e na produção de glóbulos vermelhos.

Recomendação:  2 a 4 nozes por dia.

Amêndoa

A principal característica da amêndoa  é a fartura de zinco. O mineral contribui para o bom funcionamento do sistema de defesas orgânicas, e também é necessário para a divisão celular, estrutura da pele e cicatrização. Ele ainda tem função antioxidante, através do manganês, do cobre e da vitamina E. Esta última é encontrada em quantidade maior do que a necessária, e ajuda a combater inflamações. Rica em proteínas (aproximadamente 20% de sua composição), a amêndoa também é fonte de vitaminas E e B1, cobre, zinco, magnésio, proteínas, fibras e gorduras monoinsaturadas, que podem diminuir os níveis de colesterol ruim no sangue.

Recomendação: 5 a 10 amêndoas por dia.

Avelã

Essa oleaginosa contém uma grande quantidade de gorduras monoinsaturadas, que combatem o “colesterol ruim” (LDL) no sangue. Para fazer uma comparação, ela possui o dobro desse ácido graxo em relação à castanha de caju. Além disso, a avelã é fonte de magnésio e vitaminas do complexo B que servem como anti-inflamatórios que protegem o coração. É fonte de cálcio, que previne contra problemas nos ossos como a osteoporose, e ainda melhora a saúde dos dentes.

Recomedação: 4 avelãs por dia.

Pistache

Essa oleaginosa reduz o colesterol ruim (LDL) e ajuda na proteção do organismo contra radicais livres, pois tem efeito antioxidante. O pistache contém fitoesteróis em quantidades suficientes para melhorar a saúde do organismo, fazendo com que se evite um eventual entupimento das veias pelo mau colesterol.
Além de possuir gorduras insaturadas, o pistache dispõe de substâncias antioxidantes, como selênio e vitamina E, as quais auxiliam na inativação dos radicais livres que danificam as células, prevenindo o envelhecimento precoce.

Recomendação: 15 g por dia ou meia xícara de chá.

Amendoim

O amendoim é rico em ácidos graxos insaturados, que são benéficos à saúde e fonte de proteína vegetal, fibra dietética, vitaminas, antioxidantes, minerais e fitoquímicos. Por isso, o amendoim é grande aliado da nutrição humana. Um nutriente chamado ácido fólico é abundante no amendoim, o que é benéfico para a saúde da mente, pois é um cofator para a produção de diversos neurotransmissores.

Recomendação: 30 g por dia ou uma xícara de chá

fonte: www.belezaesaude.com

#dicadalin0ka

Crepioca da Lin0ka

Crepioca? ahhh todo mundo já ouviu falar, mas sabem fazer? sabem o que é? eu não sabia rsrs..

Hoje diminuo a ingestão de glúten, e quando opto pela farinha de trigo é sempre integral, comendo no máximo em apenas uma das refeições.

a crepioca substitui facilmente o pãozinho pela manhã ou aquele glúten saboroso, gostoso, delicia da tarde! Ela é feita apenas com 1 ovo, e uma colher de goma de tapioca, porém coloco uma colher de sobremesa de chia salpicada em cima para diminuir o índice glicêmico. (Tem quem prefere colocar uma pitada de sal, mas eu evito e fica bom de mesmo jeito rs) 
A chia tem muitos, mas muitos benefícios, mas só é indicada uma colherzinha por dia.

alguns de seus benefícios:

• A chia tem mais ômega 3 do que qualquer outra fonte natural, possuem enormes quantidades de antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras e muitas outras vitaminas e minerais. É um dos alimentos funcionais conhecido mais saudáveis e completos.
•  As sementes de chia são calóricas e fornecem resistência e durabilidade. As fibras presentes na semente de chia são do tipo solúveis, que “incham” o estômago, causando sensação de saciedade e retardando a sensação de fome. Equilibram o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia. Uma única colher poderia sustentar guerreiros astecas por várias horas.
• Como as sementes de chia absorvem tanta água (cerca de 12x seu próprio volume) e têm fibras altamente solúveis, eles ajudam na digestão de carboidratos e, consequentemente, na liberação de energia lentamente na corrente sanguínea.
• Ao contrário de semente de linhaça, sementes de chia não precisam ser moída antes de serem ingeridas. O corpo humano pode facilmente digerir sementes chia.
• Você pode comer sementes de chia pura, misturá-las com a sua bebida favorita, adicioná-las ao seu cereal ou salada ou incrementa-las em diversas receitas. Sementes de chia têm longa validade e se pode estocá-las por anos.
• A gordura acumulada é resultado de um processo inflamatório do organismo, que deixa de enviar mensagens de saciedade ao cérebro. Com isso, perde-se o controle sobre a fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeito. O ômega-3 presente no grão combate essa inflamação, ajudando o corpo a recuperar o controle sobre o apetite.
• A fibra regula o trânsito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes. Essas fibras ainda retêm parte da gordura presente nos alimentos. E isso acaba saindo nas fezes em maior quantidade do que o habitual.

 De forma geral e resumida, quais os benefícios da semente de chia?

Reduz o colesterol e triglicérides; controla a glicemia; ajuda na formação óssea; prevenção do envelhecimento precoce; melhoria na imunidade do organismo; auxílio no funcionamento intestinal; elimina as gorduras e toxinas do corpo; fornecimento de energia; fortalecimento muscular; previne diabetes e doenças cardiovasculares; controla a pressão sanguínea.

fonte: sementedechia.info 

Aqui não consigo postar vídeos, então o passo a passo está em fotos, não precisa untar a frigideira se for anti-aderente, apenas coloque a massa nela já quente e recheie como quiser.  Em breve postarei os recheios que eu uso ")

#dicadalin0ka

Yakult \o//

Uma #dicazinha para todos!!!

Quem nunca ouviu falar que Yakult faz bem?  Lembram da tal 'flora intestinal'? Sim ele regula todo o sistema com seus lactobacilos vivos (bactérias do bem), e assim contribuem com a flora. Eu na verdade era viciada em Yakult mas ele tinha que acompanhar um pedaço um chocolate (era meu desjejum #aff) Ai quando quis me tornar mais fitness rs, parei de tomar  (tenho problemas com minha flora rs), e qdo passei na nutricionista e contei todas as manias e falei sobre minha saúde, ela indicou tomar todos os dias pela manhã (mas sem o chocolate #óbvio) e o engraçado foi que ela também indicou para o maridão que não tem nenhum problema para ir ao banheiro, mas tem colesterol altíssimo por questões genéticas, então agora temos um estoque em casa e eu to amando isso rs. Ele tem propriedades que garantem a produção de inibidores da síntese de colesterol, tomar Yakult todos os dias pode te ajudar a absorver os alimentos mais rapidamente e assim evitar o acúmulo de gordura no seu organismo e emagrece.
A verdade é que além de ajudar a regular o intestino, aumentar a imunidade e também diminuir o estresse, os leites e iogurtes fermentados podem garantir melhor digestibilidade, ou seja, ajudam o organismo a fazer a degradação parcial das proteínas, lipídios e hidratos de carbono contidos nos alimentos que ingerimos, e podem ser aliados para sua dieta. 

Lembrando que o ideal é consultar uma nutricionista e verificar o que seria ideal para você.

São vários benefícios e muita gente não sabe, dei uma pesquisada básica no dr. google e apareceu mil coisas, é só a gente pensar  "se o sistema digestivo não estiver saudável, como vai absorver os nutrientes dos alimentos?" #fato

Existem várias pesquisas sobre o leite fermentado, principalmente com a marca Yakult, podendo explicar direitinho o pq dos seus benefícios.

Achei nesse blog abaixo uma pesquisa publicada, quem estiver interessado só clicar:

http://bromatopesquisas-ufrj.blogspot.com.br/2010/12/yakult-os-beneficios-sao-so-para-seu.html

#dicadalin0ka